あっという間に8月も終わりを迎え、気づけば9月。
まだまだ暑くて嘘みたいですが、暦の上ではもうすっかり秋になりましたね。
秋といえば、読書の秋、運動の秋、食欲の秋。
楽しみ方は数あれど、萬國珈琲がオススメしたい楽しみ方はやっぱり……
『コーヒーの秋』!!
猛暑が過ぎ、雪が降る前の過ごしやすい秋という季節はホットとアイス、
どちらも楽しめるお得な季節といっても過言ではないでしょう!
もちろん今年は残暑も厳しいですが、だからこそ美味しいコーヒーを飲み、
リラックスして体を休める時間を取りましょう。
そんな『コーヒーの秋』を充実させる新アイテムと、オススメ商品をご紹介します♪
■新商品
・季節ブレンド 茜
・ビアレッティ モカエキスプレス
・ビアレッティ モカエキスプレス
■オススメ商品
・メキシコ トリウンフォ デカフェ
・ラ・トリニテール クッキー缶
・ラ・トリニテール クッキー缶
四季を楽しむ季節のブレンドシリーズから、お待ちかねの秋ブレンドが登場!
華やかな紅葉をイメージして作られた『茜』は、コロンビア・ブラジル
エチオピア・グアテマラと4種ものコーヒー豆がブレンドされています。
ひとくち口に含むだけで多彩な味わいを感じること出来るでしょう。
余韻が続くアフターテイストで、最後の最後までコーヒーを楽しめます。
オススメのペアリングはスイートポテトや、ほくほくの焼き芋!🍠
優しい甘味が『茜』の複雑な味わいを引き立ててくれます♪
口髭のおじさんがトレードマークの、イタリアで長く愛されてきた家庭用コーヒーポット。
お店でしか飲めなったエスプレッソがお家で楽しめるようになった、革命的なアイテムです!
イタリアの老舗コーヒーメーカー『BIALETTI(ビアレッティ)』のアイコンでもある『モカ エキスプレス』は、1933年の発売以降、イタリア国内はもちろん全世界のコーヒーラヴァーに愛用されてきました。
使い方はいたってシンプルで、水とコーヒーをセットしたら火にかけるだけ!
あっという間に美味しいコーヒーの完成です。
ちなみに、実は正確に言うと抽出されるのは『エスプレッソ』ではなく『モカコーヒー』。
家庭用のコーヒーポットでは使用される気圧が低く、本格的な大型の機械で抽出するものよりも
濃度が低くサラッとしたコーヒーになり、これが『モカコーヒー』と呼ばれています。
ストレートで飲むとエスプレッソに比べて非常に軽く、ドリップコーヒーに比べると濃厚です。
香りが良く甘い風味が出るのでミルクと合わせてカフェラテにするのもオススメです!
香りが良く甘い風味が出るのでミルクと合わせてカフェラテにするのもオススメです!
< 使い方 >
①ボイラーの安全バルブの下まで水を入れます。
②ボイラ―にフィルターをセットし、フィルターに挽いたコーヒー豆を入れ、丸型濾紙をかぶせます。
※このとき粉は押さえつけず、またフィルターの縁に粉が残らないよう注意してください。
③サーバーをセットし火にかけます。火は弱火にし、コーヒーメーカーの端からはみ出さないようにします。
※IHなどの場合も、最大火力では使用しないよう注意してください。
④抽出が終わりサーバーの中がコーヒーでいっぱいになったら、カップへ注いで完成です。
※火にかけた後のコーヒーメーカーは高温になります。熱の影響を受けない場所に置きましょう。
< 使用上の注意 >
■抽出について
使い始めは、まず水で良く洗い、湯通しと試し出しを行いましょう。
これらを行うことでコーヒーメーカーの金属臭を取り除くことが出来ます。
・湯通し…3~5回
・試し出し…3回
試し出しでは実際にコーヒーをセットしますが、これは飲まずに捨ててください。
■熱源について
本商品は直火用となっており、IH非対応です。
また底面の直径が約7センチで、コンロのサイズによっては五徳や網の使用が必要となります。
予めご確認の上、ご購入ください。
■洗浄について
洗剤や研磨剤を使用せず、かならず手洗いしてください。
※その他詳細については付属の取扱説明書をご確認ください。
>>> 『丸形濾紙』のご購入はこちらから
秋の夜長もコーヒーを楽しみましょう♪
カフェインレスなら夜でも安心して優雅なコーヒータイムを過ごすことが出来ます。
『メキシコ トリウンフォ デカフェ』は、カフェイン除去率99.9%!
すっきりとして飲みやすい中にも黒糖のような甘みが感じられ、リラックスタイムに最適なコーヒーです。
コーヒーのお供に欠かせないのが、甘いお菓子。
ラ・トリニテールはサクサク食感が嬉しいフレンチスタイルのクッキーです。
芳醇で濃厚な味わいのクッキーは、ガレット型とパレット型の2種類。
シンプルだからこそわかる、贅沢なバターの味とクオリティの高さが自慢の一品!
ラ・トリニテールの特徴はその美味しさと、もう一つがオシャレでかわいいデザイン缶です♪
小物を入れるのにピッタリのサイズ感で、インテリアとしても抜群の存在感。
萬國珈琲オンラインショップでは、『ロイヤルキャッツ』『オレンジキャッツ・フラワー』
『グリーンキャッツ・フラワー』『三毛猫』の4種のデザインをラインナップしております。
いかがでしたでしょうか?
まだまだ暖かい日もありますが、少しずつ少しずつ秋めいてきた今日この頃🍂
萬國珈琲の新商品とおすすめアイテムで、『コーヒーの秋』を満喫してみませんか?
美味しいコーヒーと一緒に新たな季節を楽しみましょう!